Uma vez assinei pra tentar burlar limitação de velocidade de provedor de fibra ótica local que vendia plano de 8 Mbps mas que 80% do tempo era 4 Mbps e apenas 20% do tempo era 8 Mbps. Mas o VPN não contornou isso. Era alguma regra mais hardcoded.
A VPN esconde o tráfego, mas não esconde a quantidade de tráfego. Ela me foi interessante para usar alguns sites que o eduroam da faculdade não permite.