Certifique o modelo certo do aparelho pela caixa que ele veio, vá no site oficial do miui: Xiaomi Community
Aí é só baixar a stock rom e seguir os passos indicados lá mesmo para instalar.
Agora se você perdeu seu acesso a mi conta, tente recuperar, xiaomi tenta imitar o método do iPhone contra roubos, e por mais que não seja 100% eficiente comparado ao iPhone, já é 90%, nunca vi uma forma de passar por isso.