O KDE sempre foi uma das minhas interfaces preferidas, mas ultimamente tenho apreciado bastante a experiência oferecida pelo GNOME. Além disso, alguns sistemas baseados no XDE, como o miniOS e o ZorinOS Lite, têm se mostrado bastante interessantes. É possível que a crescente influência das distribuições chinesas esteja contribuindo para esse cenário, mas o fato é que o ecossistema Linux tem evoluído consideravelmente em termos de design e usabilidade.
Eu baixei o Kubuntu uma vez a muito tempo mas baguncei toda a interface e não sabia voltar como era ai desinstalei 
Tenho dois PCs com Arch Linux.
KDE 6.3 em um e Gnome 48 em outro.
Todas as duas interfaces são boas.
Eu acabei de instalar o Mint em um notebook antigo aqui apenas para meu filho jogar Roblox, Steam e fazer pesquisas escolares. Eu gostei da interface. Pergunto aos experientes, o Mint é uma boa opção para coisas simples como mencionei ou há outra opção melhor? É um i3 de 2ª geração, 4GB e hdd de 500 Gb.